fbpx

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1/2 legatura menta proaspata
200g edamame
200g mazare
1 ardei iute rosu
sucul si coaja de la 1 lamaie
ulei de masline, sare, piper

Mazare, edamame, ardei iute si menta

La noi in casa se mananca multa mazare si edamame, iar aceasta reteta a urcat vertiginos in topul preferintelor, mai ales al lui Marius. Este foarte fresh si satioasa, o puteti savura asa, ca o salata si o lipie langa, sau ca si garnitura pentru un peste alb, merge perfect.
  • 20 min
  • Portii : 2-4

Ingrediente

Instructiuni

1

Punem la fiert mazare (eu am folosit congelata) impreuna cu tulpinile frunzelor de menta, in apa sarata, timp de 5 minute. Separat punem si edamame in apa fierbinte tot pentru 5 minute, apoi scoatem boabele din pastai.

2

Taiem ardeiul iute in jumatate, il curatam de seminte, si il tocam marunt, impreuna cu frunzele de menta. Transferam ardeiul si menta intr-un bol, adaugam coaja rasa de lamaie si sucul. Completam dressing-ul cu 2-4 linguri ulei de masline, sare si piper, dupa gust.

3

Punem intr-un bol mazarea scursa (fara tulpinile de menta), boabele de edamame scoase din pastai si le acoperim din belsug cu dressing-ul folosit.

4

Pofta buna la Delicii!

previous
Cacao cu lapte de cocos si trandafiri
next
Prajitura cu malai si portocale

Adauga comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Distribuie catre prietenii tai

Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!

Iti multumim!