fbpx

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1/2 legatura menta proaspata
200g edamame
200g mazare
1 ardei iute rosu
sucul si coaja de la 1 lamaie
ulei de masline, sare, piper

Mazare, edamame, ardei iute si menta

La noi in casa se mananca multa mazare si edamame, iar aceasta reteta a urcat vertiginos in topul preferintelor, mai ales al lui Marius. Este foarte fresh si satioasa, o puteti savura asa, ca o salata si o lipie langa, sau ca si garnitura pentru un peste alb, merge perfect.
  • 20 min
  • Portii : 2-4

Ingrediente

Instructiuni

1

Punem la fiert mazare (eu am folosit congelata) impreuna cu tulpinile frunzelor de menta, in apa sarata, timp de 5 minute. Separat punem si edamame in apa fierbinte tot pentru 5 minute, apoi scoatem boabele din pastai.

2

Taiem ardeiul iute in jumatate, il curatam de seminte, si il tocam marunt, impreuna cu frunzele de menta. Transferam ardeiul si menta intr-un bol, adaugam coaja rasa de lamaie si sucul. Completam dressing-ul cu 2-4 linguri ulei de masline, sare si piper, dupa gust.

3

Punem intr-un bol mazarea scursa (fara tulpinile de menta), boabele de edamame scoase din pastai si le acoperim din belsug cu dressing-ul folosit.

4

Pofta buna la Delicii!

previous
Cacao cu lapte de cocos si trandafiri
next
Prajitura cu malai si portocale

Adauga comentariu

*

code

Distribuie catre prietenii tai

Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!

Iti multumim!