Cozonac cu crema de nuca
Casa mea miroase a cozonaci, si imi place atat de tare! Daca sunteti fani nuca trebuie neaparat sa incercati aceasta umplutura, este divina; iar de...
Tort Red Velvet
Tort Red Velvet, sau cum imi place mie sa ii spun in aceasta perioada, tortul lui Mos Craciun! Traditional se face cu crema de unt, dar cine ma cunoaste stie...
Cartofi noi copti si dressing de smantana cu tarhon
Va spun sincer, daca imi dati un castron plin cu cartofi noi copti, nu mai am nevoie de altceva. Poate o salata de rosii. Oricum i-ati servi, garnitura sau fel...
Galeta cu cirese si frangipane (tarta rustica)
Nu stiu cand, cum sau de ce a fost inventata aceasta tarta rustica (zisa si galeta/galette) dar imi pot imagina ca este rezultatul mai multor...
Cheesecake cu caise coapte
Deliciul asta aromat si copt merita tot efortul! Voua va place cheesecake-ul clasic, sau mai experimentati din cand in cand?
Budinca de paste Cacio e Pepe
“Cacio e Pepe” inseamna branza si piper. Si dupa cum ii spune si numele ingredientele sunt foarte simple. Reteta e o combinatie de gusturi si amintiri, pornind de la budinca...
Quiche cu sparanghel si cascaval afumat
Aceasta reteta este ca o declaratie de dragoste, de la mine catre cascavalul afumat. Eu am folosit cascaval afumat de la Koliba, este foarte cremos...
Chec cu portocale rosii
Un chec roz si aromat pentru zilele gri. Bineinteles, putem savura checul si fara glazura si portocalele zaharisite, dar nu as renunta totusi la sirop, il ajuta tare la textura....
Briose cu aroma de Craciun
Aceste briose au adus impreuna doua mari iubiri ale noastre perioada asta: ciocolata si turta dulce. Puteti sa pastrati baza si sa faceti un alt topping, asa cum am facut...
Tarta cu rosii si sparanghel
Am gasit in piata cred ca ultimele rosii cherry proaspete pe anul asta. O saptamana intreaga toate retele au avut rosii. Am ales totusi sa...
Cheesecake cu ciocolata
Ne era pofta de ceva dulce! Panica! Pe de o parte vroiam ceva foarte fresh si racoritor, pe de alta parte ne doream un gust intens de ciocolata. Asa am...
Tarta cu dovleac
M-am trezit cu gandul la o aroma clasica de dovleac, clasica pentru mine cel putin. Am gasit greu o reteta care sa nu fie reinterpretata, in ultimul timp toata lumea...