Ratatouille

Ratatouille

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1 ardei capia
2 dovlecel curatati de coaja
1 vanata curatata de coaja
1 ceapa
2 rosii bine coapte
50g ciuperci proaspete
200ml suc de rosii
1 lingura busuioc verde tocat
sare
piper
  • 45 min
  • Portii : 4

Ingrediente

Instructiuni

1

Curatam ardeiul si il tocam in cuburi mici, la fel si vanata. Taiem dovleceii in felii mai groase si ceapa in rondele fine. Curatam rosiile de pielita si le taiem in sferturi.

2

Punem toate legumele intr-o cratita, impreuna cu sucul de rosii, sare si piper dupa gust. Cand mancarea incepe sa fiarba, acoperim vasul si il lasam pe foc inca 15 minute (sau cat este necesar sa se inmoaie legumele).

3

Asezonam cu busuiocul verde tocat. Mancarea poate fi servita atat rece, cat si calda.

previous
Briose de ciocolata
next
Salata de vinete cu capere si lamaie

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!