Ingrediente reteta
| 1 conserva lapte de cocos (crema) | |
| 1/4 cana cacao | |
| 3 linguri miere | |
| 3 linguri boboci uscati de trandafir (sau 1 lingura apa de trandafiri) | |
| 1/2 lingurita esenta de vanilie | |
| 2 cani apa | |
| un praf de sare |
Cacao cu lapte de cocos si trandafiri
Cacao cu lapte de cocos si trandafiri, o reteta vegana dar care are cremozitatea la fel ca o reteta cu lapte de vaca. Si asta datorita cremei de cocos, pe care o folosesc si in sosuri si in supe crema.
Ingrediente
- 1 conserva lapte de cocos (crema)
- 1/4 cana cacao
- 3 linguri miere
- 3 linguri boboci uscati de trandafir (sau 1 lingura apa de trandafiri)
- 1/2 lingurita esenta de vanilie
- 2 cani apa
- un praf de sare
Instructiuni
1 | Incalzim intr-o oala mica laptele de cocos (scoatem doar crema din conserva) impreuna cu pudra de cacao, mierea, bobocii de trandafir (sau apa de trandafiri), praful de sare si apa. |
2 | Cum incepe sa fiarba, lasam focul la minim, si asteptam 5-10 minute sa se infuzezec aroma bobocilor. Daca folosim apa de trandafiri nu este nevoie sa lasam la infuzat, adaugam esenta de vanilie. |
3 | Turnam cacaoa cremoasa in cani si o decoram cu cateva petale de trandafiri. |
4 |
