Punem mazarea la fiert in supa clocotita impreuna cu cateva foi de spanac si de salata verde.

Cand mazarea este fiarta punem totul in blender si le pasam foarte fine.

Punem piureul obtinut intr-o oala impreuna cu untul , adaugam sare, piper si zahar dupa gust.

Lasam sa mai fiarba nitel.