Go Back Trimite pe e-mail

Salata de fasole rosie cu busuioc

Servings 4
Timp total 30 minutes

Ingrediente

  • 15 g busuioc proaspat
  • 75 ml ulei de masline
  • 300 g rosii cherry
  • 400 g fasole rosie

Mod de preparare

  • Tocam busuiocul proaspat, pastram putin pentru decor, restul il punem in tigaie peste uleiul incins. Il prajim pentru 1 minut, pana ce busuiocul isi schimba putin culoarea.
  • Taiem rosiile cherry in jumatati si le punem in castron alaturi de boabele de fasole. Turnam peste busuiocul cu ulei, asezonam cu sare si piper.
  • Lasam ingredientele sa se raceasca 30 minute, pentru ca toate aromele sa se imprieteneasca.
  • Servim salata cu busuiocul proaspat pastrat presarat pe deasupra.
Author: Alina Dragne
Course: Salate
Keyword: busuioc, fasole, salata