Punem la fiert o oala cu apa usor sarata. Cand a dat in clocot, adaugam fasolea fava si o fierbem timp de 2-3 minute. O scurgem si o lasam sa se raceasca.

Cand fasolea s-a racit indeajuns, indepartam pielea si punem boabele ramase intr-un castron.

Intr-un alt bol preparam dessing-ul. Combinam uleiul de masline si sucul de lamaie si asezonam cu sare si piper dupa gust. Turnam dressing-ul peste fasole, adaugam o lingura de marar proaspat tocat si amestecam usor.

Daca servim salata acum, cat fasolea este inca calduta, adaugam branza feta taiata cubulete si savuram salata. In zilele calduroase mie imi place rece, asa ca o putem da 10 minute la frigider si apoi adaugam branza, presaram marar tocat pe deasupra si Pofta buna la Delicii!