Topim ciocolata la bain-marie si adaugam esenta folosita, iar biscuitii ii punem intr-o punga si ii sfaramam cu ajutorul unui facalet.
Topim untul si il combinam cu zaharul. Intr-un bol incapator punem biscuitii zdrobiti, nucile folosite macinate usor, stafidele si pudra de cacao cernuta.
Adaugam treptat ciocolata topita, apoi untul, amestecand incontinuu pana se incorporeaza frumos si toti biscuitii sunt acoperiti de ciocolata.
Acum, bineinteles ca il puteti rula, cu ajutorul unei folii, si sa il tineti la frigider pana se intareste, Il serviti cu nuca de cocos fulgi pe deasupra.
Sau, puteti face ca mine (s-a dovedit ca sunt destul de neindemanatica la aceasta operatiune) si sa il puneti intr-o forma de chec tapetata cu folie. Ca sa imi iau revansa am turnat si putina ciocolata topita pe deasupra, sa para usor festiv.
Pofta buna la Delicii!