Nachos vegetarian
Ingrediente
- 1 punga tortilla de porumb
- 1 conserva fasole rosie sau neagra
- 1/2 conserva porumb
- 1/2 ceapa rosie tocata marunt
- jalapeno murati dupa gust
- 200 g cheddar Delaco
- 1 lingurita usturoi pudra
- 1/2 lingurita oregano uscat
- suc de lime
- 1/2 lingurita chimion macinat
- 1/2 lingurita fulgi chilli
- sare si piper
Mod de preparare
- Intr-un bol amestecam fasolea scursa cu porumbul, ceapa rosie, suc de lime si toate condimentele.
- Punem tortilla intr-o tava (mie imi place sa folosesc o tava mai mica, ca sa pot pune mai multe straturi). Turnam deasupra compozitia de fasole si presaram branza cheddar data pe razatoare.
- Coacem timp de 10 minute, in cuptorul preincalzit la 200 grade Celsius.
- Noua ne place sa il savuram imediat, cat inca cheddar-ul se intinde delicios. Cel mai des savuram nachos cu o portie de guacamole, rosii proaspete si coriandru din belsug.Pofta buna la Delicii!