Spalam si curatam de coaja morcovii. Ii punem intr-o oala impreuna cu toate ingredientele si adaugam o cana cu apa. Acoperim oala cu un capac si ii lasam sa fiarba la foc mediu timp de 10 minute.

Ridicam capacul si micsoram focul, mai lasam morcovii cam 3 minute, pana capata o glazura frumoasa.

Lasam un pic morcovii sa se raceasca, pana cand incalzim tigaia grill. Eu mi-am dat seama ca nu mai am o tigaie grill, asa ca i-am facut in tigaia normala. Rumenim morcovii in tigaia grill, pe toate partile.

Pentru ai mei morcov "hot dog" mi-am facut eu si niste chifle (reteta aici). Eu am ales sa umplu chiflele cu guacamole, 2 morcovi, ceapa rosie si ketchup si am servit acesti veggie hot dog langa o salata de varza alba. Daca aveti si alte idei de combinatii, please share. Pofta buna la Delicii!