Cookies cu ovaz si dovleac
O alegere rapida si delicioasa pentru micul dejun sau un snack dulce. Puteti inlocui piureul de dovleac cu banane,
Ingrediente
- 200 g fulgi de ovaz ovaz
- 250 g piure de dovleac
- 3 linguri sirop de agave sau miere, sirop de artar
- condimentele preferate: scortisoara, nucsoara, ghimbir, cardamom
- 80 g dropsuri de ciocolata sau 1/2 tableta de ciocolata neagra tocata
Mod de preparare
- Amestecam toate ingredientele intr-un bol. Gustam si adaptam reteta dupa gust (condimente, indulcitor).
- Cu mana formam bile de aluat, le aplatizam si le punem pe tava de copt (tapetata cu hartie de copt). La dimensiunea facuta de mine mi-au iesit 14 cookies. Nu o sa isi schimbe forma la copt.
- Coacem biscuitii timp de 15-20 minute, in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius.
- Ii lasam sa se raceasca si ii savuram. Putem sa ii pastram la temperatura camerei timp de 3 zile, in frigider timp de 1 saptamana sau ii putem congela.
Notite
- in loc de ciocolata puteti adauga nuci, stafide, fulgi de cocos
- ii fac destul de des si cu banane (in loc de dovleac)
- ii mananc la micul dejun, sau ca un snack in timpul zilei