fbpx

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1 ceapa rosie
1 ardei gras galben sau rosu
200g mix colorat rosii cherry
1/2 zucchini
4 fire oregano proaspat
1 aluat de pizza congelat
ulei de masline
busuioc proaspat
125g mozzarella Fresca Delaco
otet balsamic gros

Upside down pizza cu legume coapte (pizza rasturnata)

Daca nu ati incercat pana acum, sigur ati auzit de upside down cake, prajitura rasturnata sau intoarsa. De la un desert am ajuns la o pizza, plecand de la niste legume pe care le aveam la copt si la jumatatea drumului m-am razgandit. A iesit o super delicioasa pizza rasturnata, iar mozzarella fresca peste legumele calde...o nebunie. Incercati?
  • 90 min
  • Portii : 2-4

Ingrediente

Instructiuni

1

Preincalzim cuptorul la 180 grade Celsius. Taiem ceapa mai pare si o separam in petale. Ardeiul gras il curatam de seminte si il taiem bucati mai mari (bite size), rosiile le taiem pe jumatate iar zucchini rondele. Punem toate legumele intr-o tava dreptunghiulara pentru copt, asezonam cu 2 linguri ulei de masline, sare, piper si frunzele de oregano proaspat. Le coacem timp de 50 minute, amestecand ocazional.

2

Scoatem tava din cuptor si impingem usor legumele spre centru. Ungem peretii tavii cu ulei, apoi acoperim legumele cu aluatul de pizza decongelat. Coacem pizza pentru inca 30 minute.

3

Scoatem tava din cuptor si mergem cu un cutit sau o spatula pe marginea crustei, in cazul in care s-a lipit. Punem deasupra o tocator de lemn si rasturnam pizza.

4

Turnam otetul balsamic gros, punem frunzele proaspete de busuioc si rupem deasupra cu mainile bucati de mozzarella proaspata. E minunata! Putem sa o savuram asa, sau langa o salata, sau chiar ne putem distra cu un alt mix de legume coapte.

5

Pofa buna la Delicii!

previous
Mini bundt cake cu lamaie
next
Spaghete cu praz

Adauga comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Distribuie catre prietenii tai

Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!

Iti multumim!