Ingrediente
- 1 ou(a)
- 160g faina
- 50g zahar pudra
- 40g miere
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- scortisoara
- cuisoare macinate
Instructiuni
1 | Amestecam ingredientele si lasam coca la dospit in frigider pentru minim 2 ore (se poate pastra la frigider pana la 14 zile). |
2 | Intindem coca intr-un strat gros de 2-3mm si o taiem in forme. Ungem formele obtinute cu galbenus de ou si le bagam la cuptor (intr-o tava cu hartie de copt). Le tinem pana cand se rumenesc. |
3 | Pentru decor putem folosi un amestec de albus cu zahar pudra (punem zahar pana cand amestecul devine gros). |
