Tort de ciocolata pentru Craciun

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

250g unt
30g cacao
1 lingurita sare
250ml apa
1 lingura esenta de vanilie
300g faina
300g zahar
2 lingurite bicarbonat de sodiu
2 ou(a) mari (la temperatura camerei)
250g smantana lichida pentru gatit
120g ciocolata amaruie
1 lingura esenta de rom sau coniac

Tort de ciocolata pentru Craciun

Un desert alternativ pentru masa de Craciun! Speram ca incercati aceasta reteta. Asteptam feedback-ul vostru.
  • 100 min
  • Portii : 12

Ingrediente

Instructiuni

1

Incalzim cuptorul la 180ºC si ungem o forma de tort.

2

Combinam untul , pudra de cacao, sarea si apa intr-o oala si punem pe foc. Amestecam si cand untul este complet topit oprim focul.

3

Intr-un castron mare amestecam faina, zaharul si bicarbonatul de sodiu. Adaugam treptat sosul de ciocolata si amestecam cu un tel.

4

Incorporam in compozitie ouale, unul cate unul, 125g smantana lichida si esenta de vanilie.

5

Turnam compozitia in forma de tort si coacem pentru 45 de minute, sau pana cand trece testul scobitorii.

6

Lasam tortul sa se raceasca 15 minute inainte sa il transferam pe un platou.

7

Pentru a face glazura, topim ciocolata la bain-marie, adaugam smantana lichida ramasa si esenta de rom sau coniacul.

8

Turnam sosul de ciocolata peste tort.

9

Aici incepe distractia: Decorul! Ii putem da o nota personala, avand o paleta larga de decoruri de unde putem alege: coacaze, merisoare, fistic,nuci, etc. Optional, se poate adauga o mana de nuci maruntite si in compozitia tortului, sau chiar il putem insiropa putin.

previous
Supa crema de cartof dulce si pastarnac
next
Tagliatelle cu ciuperci si muguri de pin

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!