Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

Pentru blat
280g unt
280g zahar
5 ou(a)
1 lingura esenta de vanilie
280g faina
3 linguri lapte
1 borcan dulceata de capsuni
150ml frisca
400g capsuni proaspete
Pentru glazura
200g crema de branza
100g unt
1 lingurita suc de lamaie
100g zahar pudra
5 capsuni zdrobite (optional, pentru o culoarea roz naturala)

Tort cu capsuni glazurat

Nu exista vara fara un tort cu capsuni! Si de fiecare data il vrem altfel. Anul acesta ne-a iesit fresh, dulce si roz!
  • 90 min
  • Portii : 10-12

Ingrediente

  • Pentru blat

  • Pentru glazura

Instructiuni

1

Pentru blat

Preincalzim cuptorul la 180°C. Ungem cu putin unt 2 tavi rotunde de 22cm si le tapetam cu hartie de copt. Amestecam intr-un bol untul moale cu zaharul, pana obtinem o crema. Adaugam ouale, unul cate unul si esenta de vanilie. Incorporam faina cernuta si laptele. Impartim compozitia in tavile rotunde si le coacem timp de 35-40 minute. Le lasam sa se raceasca pe un gratar. (daca nu avem 2 tavi, va trebui sa asteptam sa se raceasca primul blat si apoi il coacem si pe al doilea, va dura doar putin mai mult ca tot tortul sa fie gata)

2

Punem un blat pe un platou si intindem primul strat de dulceata de capsuni (nu trebuie pus tot borcanul, tine si de dulceata lui si de gustul fiecaruia, noi am folosit doar jumatate de borcan de exemplu). Batem frisca pana cand se intareste si o intindem peste stratul de dulceata. Al treilea strat va fi din capsuni proaspete feliate. Deasupra vine al doilea blat.

3

Pentru glazura

Cu un mixer batem crema de branza impreuna cu untul moale. Adaugam sucul de lamaie si zaharul pudra si continuam procesarea pana devine o compozitie cremoasa. Adaugam doar sucul de la capsunile strivite, pentru o culoare roz pal naturala. Intindem un strat subtire de crema peste tort si il bagam la frigider pentru 15 minute.

4

Intindem si restul cremei pe tort si ornam cu felii de capsuni. Pofta buna la Delicii!

previous
Salata calda cu linte si branza de capra
next
Pandispan cu visine

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!