Toast cu branza pufoasa si dulceata proaspata de fructe de padure
Cat de mult ni se schimba gusturile de-a lungul timpului. Cand eram mica refuzam categoric, printre altele, maslinele, pepenele cu paine si branza cu dulceata. Si uite acum, draga Buni, cum aleg eu pentru un mic dejun rapid un toast cu branza pufoasa si dulceata proaspata.
Ingrediente
-
2 cani fructe de padure (am folosit afine si mure)
-
1 lingurita esenta de vanilie
-
2 linguri zahar
-
3 linguri apa
-
2 lingurite amidon
-
branza pufoasa Delaco
-
menta proaspata
-
felii de paine prajita
Instructiuni
|
1
|
Punem intr-o oala mica fructele de padure, esenta de vanilie, zaharul si apa si lasam sa fiarba la foc mic timp de 5 minute. Zdrobim usor fructele cu o furculita si adaugam amidonul. Amestecam si fierbem dulceata 2-3 minute la foc mic, pana cand se incheaga. |
|
2
|
Ungem painea prajita cu branza pufoasa si punem deasupra dulceata calda si frunze de menta proaspata (este geniala aroma, nu e doar de decor). |
|
3
|
Sfaturi utile: |
|
4
|
Pofta buna la Delicii! |
