Tempura

Tempura

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

2 albus
1 ardei gras rosu
1 ardei gras verde
1 vanata
1 pachetel branza tofu
4 ciuperci
8-10 creveti proaspeti
ulei
100g amidon
200ml sos de soia
  • 25 min
  • Portii : 4

Ingrediente

Instructiuni

1

Batem intr-un bol albusurile cu o furculita. Spalam si curatam legumele. Taiem ardeii grasi in fasii, vanata in felii subtiri, branza tofu cubulete, ciupercile felii. Decorticam crevetii.

2

Incingem uleiul intr-un wok. Trecem fiecare ingredient prin amidon, apoi prin albusul batut. Prajim ingredientele in cantitati mici, aproximativ cate un minut fiecare.

3

Le scurgem apoi pe un prosop de hartie. Se servesc imediat cu sos de soia.

previous
Ciocolata calda cu cardamom
next
Salata de avocado si varza rosie

Adauga comentariu

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place!
Va multumim!