Tempura

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

2 albus
1 ardei gras rosu
1 ardei gras verde
1 vanata
1 pachetel branza tofu
4 ciuperci
8-10 creveti proaspeti
ulei
100g amidon
200ml sos de soia

Tempura

  • 25 min
  • Portii : 4

Ingrediente

Instructiuni

1

Batem intr-un bol albusurile cu o furculita. Spalam si curatam legumele. Taiem ardeii grasi in fasii, vanata in felii subtiri, branza tofu cubulete, ciupercile felii. Decorticam crevetii.

2

Incingem uleiul intr-un wok. Trecem fiecare ingredient prin amidon, apoi prin albusul batut. Prajim ingredientele in cantitati mici, aproximativ cate un minut fiecare.

3

Le scurgem apoi pe un prosop de hartie. Se servesc imediat cu sos de soia.

previous
Ciocolata calda cu cardamom
next
Salata de avocado si varza rosie

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!