• Home
  • Supe
  • Supa crema de linte in stil marocan

Supa crema de linte in stil marocan

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

500g linte rosie
2 cepe
4 rosii (sau 2-3 linguri pasta de tomate)
4 linguri ulei de masline
1 legatura patrunjel
4 catei de usturoi
1 lingurita coriandru macinat
1 lingurita turmeric
1 lingurita chimion
1 lingurita boia dulce
1 lingurita sare
2 litri apa
Am aceasta reteta, surpriza, de pe un grup cu mamici. Asa ca, daca cineva ma intreaba de o reteta pentru copii, inevitabil i-o dau pe aceasta. Pentru ca e testata, si de grupul de mamici, si de noi, adultii, care o savuram de fiecare data. Este foarte aromata si satioasa. Si chiar daca e inca cald afara, eu cred ca ma duc sa imi pregatesc oala pentru supa.

    Ingrediente

    Instructiuni

    1

    Calim ceapa tocata, in uleiul incins, timp de 10 minute. Adaugam usturoiul zdrobit, rosiile taiate cuburi si condimentele; le lasam sa fiarba 2-3 minute.

    2

    Adaugam apoi patrunjelul, lintea (spalata) si cei 2 litri de apa. Lasam supa sa fiarba si mai adaugam pe parcurs apa, daca este nevoie.

    3

    Lasam supa sa se raceasca cateva minute si o blenduim. Adaugam apa daca o vrem mai lichida si o asezonam cu sare, piper si condimente. Ornam cu chimion, boia, ulei de masline, patrunjel. Pofta buna la Delicii!

    previous
    Gris cu lapte si dulceata

    Adauga comentariu

    Sharing is Caring

    Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place!
    Va multumim!