Supa crema de dovleac cu praz

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

900g dovleac curatat
30ml ulei de masline
2 fire praz tocate
1 catel usturoi pisat
5g ghimbir tocat
5g seminte de chimion macinate
900ml supa
sare
piper
60ml chefir pentru servire

Supa crema de dovleac cu praz

  • 60 min
  • Portii : 4

Ingrediente

Instructiuni

1

Taiem dovleacul cubulete. Incingem uleiul intr-o cratita, apoi adaugam prazul si usturoiul. Acoperim si gatim timp de 15 min pana cand legumele devin moi.

2

Adaugam ghimbirul si chimionul si gatim timp de 1 min, amestecand.

3

Apoi adaugam dovleacul si supa, asezonam cu sare si piper si lasam sa fiarba timp de 30 min sau pana cand dovleacul este moale. Amestecam supa in blender .

4

Se serveste calda cu o lingura de chefir deasupra si eventual niste fulgi de chilli.

previous
Salata de dovleac si ceapa rosie
next
Prajitura cu spuma de ciocolata

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!