Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

2 fire de praz (sau unul mare)
4 catei de usturoi
4 tije de cimbru proaspat
250g spaghetti
50g parmezan (sau mai mult, dupa gust)
1 ou(a)
ulei de masline
unt
sare si piper

Spaghete cu praz

Aroma speciala din supa mea faimoasa de mazare este...prazul. Adoram efectiv prazul, iar in aceasta reteta am reusit sa il transformam in vedeta. Care este reteta voastra preferata cu praz?
  • 60 min
  • Portii : 4

Ingrediente

Instructiuni

1

Spalam si tocam prazul fideluta. Topim intr-o tigaie un cub de unt impreuna cu 1 lingura de ulei de masline. Calim usor usturoiul maruntit si frunzele proaspete de cimbru. Adaugam prazul si il gatim timp de 40 minute, la foc mic. Asezonam cu sare si piper.

2

Cand prazul este aproape gata, fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Punem pastele scurse peste praz, impreuna cu putina apa fierbinte de la paste.

3

Batem oul separat intr-un bol, adaugam parmezanul razuit si temperam compozitia cu putina apa calda de la paste, astfel incat oul sa nu se inchege.

4

Turnam oul batut peste paste si il incorporam usor. Oprim focul si amestecam, oul se va gati de la caldura pastelor si se va transforma intr-un sos delicios. (daca este prea gros, mai putem adauga apa de la aste pana ajungem la consistenta dorita)

5

Asezonam din nou cu sare si piper si servim portia de spaghetti cu o mana generoasa de parmezan. Pofta buna la Delicii!

6
previous
Upside down pizza cu legume coapte (pizza rasturnata)
next
Mini pancakes proteice

Adauga comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Distribuie catre prietenii tai

Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!

Iti multumim!