Sorbet de zmeura si coacaze rosii

Sorbet de zmeura si coacaze rosii

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

200g zahar
750g coacaze rosii
250g zmeura
1 lamaie
  • 120 min
  • Portii : 4-6

Ingrediente

Instructiuni

1

Preparam siropul dizolvand zaharul incet in 200ml de apa, la foc mic. Apoi il lasam sa se raceasca.

2

Intre timp curatam coacazele rosii. Le presam printr-o sita. Facem la fel si cu jumatate din cantitatea de zmeura. Masuram cantitatea de sirop obtinuta din coacaze si zmeura si amestecam cu o cantitate egala de sirop de zahar.

3

Punem compozitia la congelator. Cand se formeaza cristale pe margini, razuim cu o furculita si adunam spre mijloc. Repetam procedeul la fiecare 15 min pana cand intreg continutul devine sorbet.

4

Adaugam zmeura ramasa. Il bagam la congelator. Il scoatem cu 15 min inainte de a fi servit.

previous
Salata cremoasa de vinete cu rosii uscate
next
Prajitura cu afine si inghetata de vanilie

Adauga comentariu

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place!
Va multumim!