Smochine si pere cu sos de miere si cardamom

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1 lamaie
90ml miere
1 baton de scortisoara
1 pastaie de cardamom (sau un varf de lingurita cardamom macinat)
350ml apa
2 pere
8 smochine taiate in doua sau in patru

Smochine si pere cu sos de miere si cardamom

Smochinele se numara printre primele fructe pe care le-a cunoscut omul. Aceste fructe mici, delicioase si foarte dulci erau considerate fructele preferate ale Cleopatrei si ocupau un loc foarte important in multe culturi din intreaga lume.
  • 30 min
  • Portii : 4

Ingrediente

Instructiuni

1

Dam coaja de lamaie pe razatoare.

2

Punem coaja de lamaie, mierea, batonul de scortisoara, cardamomul si apa intr-o oala si lasam sa fiarba pentru 10 minute,sau pana cand lichidul si-a redus volumul la jumatate.

3

Taiem perele felii, cat de subtiri le vrem. Le curatam de seminte,dar nu este obligatoriu sa le curatam si de coaja.

4

Adaugam perele si smochinele la sirop. Le lasam sa fiarba pentru 5 minute.

5

Daca vrem ca siropul sa fie mai vascos, scoatem fructele intr-un bol si continuam sa fierbem lichidul.

6

Se serveste rece sau cald.

previous
Mix de ciuperci marinate
next
Vin alb fiert

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!