Smochine si pere cu sos de miere si cardamom

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1 lamaie
90ml miere
1 baton de scortisoara
1 pastaie de cardamom (sau un varf de lingurita cardamom macinat)
350ml apa
2 pere
8 smochine taiate in doua sau in patru

Smochine si pere cu sos de miere si cardamom

Smochinele se numara printre primele fructe pe care le-a cunoscut omul. Aceste fructe mici, delicioase si foarte dulci erau considerate fructele preferate ale Cleopatrei si ocupau un loc foarte important in multe culturi din intreaga lume.
  • 30 min
  • Portii : 4

Ingrediente

Instructiuni

1

Dam coaja de lamaie pe razatoare.

2

Punem coaja de lamaie, mierea, batonul de scortisoara, cardamomul si apa intr-o oala si lasam sa fiarba pentru 10 minute,sau pana cand lichidul si-a redus volumul la jumatate.

3

Taiem perele felii, cat de subtiri le vrem. Le curatam de seminte,dar nu este obligatoriu sa le curatam si de coaja.

4

Adaugam perele si smochinele la sirop. Le lasam sa fiarba pentru 5 minute.

5

Daca vrem ca siropul sa fie mai vascos, scoatem fructele intr-un bol si continuam sa fierbem lichidul.

6

Se serveste rece sau cald.

previous
Mix de ciuperci marinate
next
Vin alb fiert

Adauga comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Distribuie catre prietenii tai

Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!

Iti multumim!