Sirop de lavanda
Cine a incercat pana acum siropul de lavanda? Eu l-am descoperit recent si il ador. Il folosesc sa aromatizez limonada, cafeaua, cocktail-uri sau deserturi. Din aceasta reteta o sa rezulte cam 300ml de sirop, daca vreti mai mult pur si simplu dublati cantitatile. Aroma de lavanda este subtila (pentru mine), dar intotdeauna o puteti modifica dupa preferintele voastre. Enjoy!
Ingrediente
-
1 cana apa
-
1 cana zahar
-
2 linguri miere (optional)
-
3 linguri lavanda proaspata sau uscata
Instructiuni
|
1
|
Punem intr-o oala la fiert apa impreuna cu lavanda. Cand incepe sa fiarba adaugam zaharul. |
|
2
|
Cand s-a dizolvat zaharul, lasam siropul sa fiarba la foc mic timp de 5 minute. Oprim focul, adaugam mierea si amestecam. |
|
3
|
Lasam siropul la infuzat cel putin 1 ora. |
|
4
|
Strecuram siropul si il pastram intr-un recipient de sticla timp de 1 saptamana. |
|
5
|
Pofta buna la Delicii! |
