Salata de dovleac si ceapa rosie

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1 ceapa rosie
200ml ulei de masline
60ml otet balsamic
700g dovleac
40g patrunjel
sare
piper

Salata de dovleac si ceapa rosie

  • 60 min
  • Portii : 4

Ingrediente

Instructiuni

1

Taiem ceapa rondele. O amestecam apoi cu uleiul de masline si otetul intr-un castron mare. Asezonam cu sare si piper, apoi amestecam bine.

2

Punem la fiert dovleacul, taiat cubulete, in apa rece cu sare la foc mic. Lasam sa fiarba 15-20 min amestecand usor. Apoi strecuram dovleacul.

3

Imediat il adaugam in compozitia de mai sus si amestecam bine. Lasam sa se raceasca. Apoi adaugam patrunjelul tocat si dam la rece.

4

Inainte de servire se lasa un timp la temperatura camerei. Se poate decora cu frunze de patrunjel.

previous
Ciocolata calda alba cu dovleac
next
Supa crema de dovleac cu praz

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!