Salata cu vinete coapte, menta si couscous

Salata cu vinete coapte, menta si couscous

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1 vanata mare
115g couscous
30g menta proaspata
30ml ulei de masline
sare
piper
  • 30 min
  • Portii : 2

Ingrediente

Instructiuni

1

Taiem vanata in cuburi mari pe care le ungem cu ulei de masline. Asezonam cu sare si piper. Coacem vinetele pe grill (sau tigaie grill) timp de 10-15 min intorcandu-le din cand in cand.

2

Intre timp preparam couscous-ul conform intructiunilor de pe pachet. Apoi il amestecam cu bucatile de vanata si menta tocata.

3

Se serveste imediat.

previous
Prajitura cu banane si glazura de zahar cu scortisoara
next
Pui cu scortisoara si piure de mere

Adauga comentariu

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place!
Va multumim!