Salata cu vinete coapte, menta si couscous

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1 vanata mare
115g couscous
30g menta proaspata
30ml ulei de masline
sare
piper

Salata cu vinete coapte, menta si couscous

  • 30 min
  • Portii : 2

Ingrediente

Instructiuni

1

Taiem vanata in cuburi mari pe care le ungem cu ulei de masline. Asezonam cu sare si piper. Coacem vinetele pe grill (sau tigaie grill) timp de 10-15 min intorcandu-le din cand in cand.

2

Intre timp preparam couscous-ul conform intructiunilor de pe pachet. Apoi il amestecam cu bucatile de vanata si menta tocata.

3

Se serveste imediat.

previous
Prajitura cu banane si glazura de zahar cu scortisoara
next
Pui cu scortisoara si piure de mere

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!