Ingrediente reteta
| 150g broccoli | |
| 1 morcov mediu | |
| 5 rosii cherry | |
| 1 castravete | |
| 1/4 avocado | |
| 30g bulgur | |
| dressing |
Salata colorata cu broccoli
Este o salata super delicioasa si satioasa, o puteti pregati in avans si o puteti lua chiar si la birou, cu dressing-ul langa. Si daca tot am vorbit de dressing, neaparat sa incercati cu aceasta vinegreta cremoasa cu portocale.
Ingrediente
-
150g broccoli
-
1 morcov mediu
-
5 rosii cherry
-
1 castravete
-
1/4 avocado
-
30g bulgur
-
dressing
Instructiuni
|
1
|
Desfacem broccoli in buchetele si le punem in apa clocotita pentru 3 minute, apoi le scurgem. |
|
2
|
Fierbem bulgurul conform cu instructiunile de pe ambalaj. (de asemenea il putem inlocui cu orez brun, quinoa, naut). |
|
3
|
Intr-un bol incapator punem broccoli, morcovul dat pe razatoarea mare, rosiile taiate pe jumatate, castravetele felii, avocado si bulgurul fiert. |
|
4
|
Asezonati dupa gust si savurati. Pofta buna la Delicii! |
