Salata calda de miel cu noodles

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

30g curry
60ml ulei
750g carne de miel
250g mazare dulce
500g noodles
1 ardei gras rosu
1 castravete
6-7 ceapa verde
frunze de menta
Pentru dressing
15ml ulei
suc de la 2 lime
2 catei de usturoi
15ml zahar pudra
30ml sos de soia

Salata calda de miel cu noodles

  • 80 min
  • Portii : 4

Ingrediente

  • Pentru dressing

Instructiuni

1

Intr-o farfurie adanca amestecam curry si 1/2 din cantitatea de ulei. Adaugam carnea de miel taiata cubulete si amestecam bine. Acoperim si lasam la marinat timp de 1 ora.

2

Blansam (fierbem putin) mazarea intr-un wok cu apa si sare timp de 1-2 min. Scurgem apoi bine si punem intr-un castron mare.

3

Preparam noodles si apoi ii scurgem bine. Ii adaugam peste mazare, apoi adaugam si ardeiul gras, castravetele (taiat felii subtiri) si ceapa.

4

Incingem wok-ul si adaugam restul de 1/2 de ulei. Gatim carnea de miel timp de 3-4 min sau pana cand este facuta, apoi adaugam langa ingredientele din castron.

5

Amestecam bine ingredientele pentru dressing. Turnam peste salata calda. Presaram frunze de menta si amestecam bine. Se serveste imediat.

previous
Tort Diavolo
next
Tort cu capsuni

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!