• Home
  • Salate
  • Salata calda cu linte si branza de capra

Salata calda cu linte si branza de capra

Salata calda cu linte si branza de capra

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

2 linguri ulei de masline
2 lingurite chimion
2-3 catei de usturoi tocati
2 lingurite ghimbir proaspat razuit
300g linte rosie
700ml supa de legume sau apa
2 linguri menta proaspata tocata
2 linguri patrunjel proaspat tocata
2 buc ceapa rosie tocate
200g baby spanac
1 lingurita ulei de nuci (optional)
150g branza capra
5 linguri iaurt grecesc
sare
piper
felii de lamaie
Vremea ploioasa de afara nu ne lasa sa ne bucuram de primavara; tanjim dupa o masa calda seara si visam la noptile  de vara alaturi de o limonada. Aceasta salata calda este plina de arome si e buna pe orice timp de vreme!
  • 40 min
  • Portii : 4

Ingrediente

Instructiuni

1

Incalzim jumatate din uleiul de masline intr-o oala. Adaugam chimionul, usturoiul si ghimbirul razuit; le calim la foc mediu pentru 2 minute.

2

Adaugam lintea si supa (sau apa). Amestecam incontinuu pana cand tot lichidul s-a absorbit (va dura in jur de 20 de minute). Oprim focul si incorporam verdeturile.

3

Intre timp, incalzim uleiul de masline ramas intr-o tigaie. Calim ceapa rosie timp de 10 minute, sau pana cand s-a inmuiat.

4

Punem frunzele de baby spanac intr-un bol si le asezonam bine cu uleiul de nuci. Apoi impartim spanacul pe farfurii.

5

Intr-un alt bol mai mic, maruntim branza de capra si o amestecam cu iaurtul grecesc; asezonam cu piper dupa gust.

6

Impartim lintea pe farfurii langa spanac si pe deasupra turnam din mixtura de branza. Punem langa feliile de lamaie in caz ca vrem o aroma mai acrisoara si savuram! Pofta buna la Delicii!

previous
Tarta cu nuca si cafea
next
Tort cu capsuni glazurat

Adauga comentariu

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place!
Va multumim!