Ingrediente
- 200g ricotta
- 2 lingurite sos de trufe
- piper negru proaspat macinat
- 2 linguri dulceata de smochine
- biscuiti sarati sau paine prajita
Instructiuni
1 | Intr-un castron amestecam ricotta cu 2 lingurite sos de trufe (putem adauga mai mult sau mai putin in functie de preferinte). Noi am folosit sosul de trufe de la Delice Corner, il puteti gasi aici. Este foarte aromat si versatil,perfect pentru o multitudine de preparate culinare. |
2 | Amestecam bine compozitia cu o lingura de lemn, pana cand este pufoasa, aproximativ 2 minute. |
3 | Transferam mixul pe o farfurie si asezonam cu piper negru proaspat macinat. |
4 | Deasupra punem dulceata de smochine (putem folosi si dulceata de mere sau orice alta dulceata fructata). Apoi o servim cu biscuiti sarati sau paine prajita. |
5 | Se poate prepara cu 24 ore in avans si tinut la frigider pana o servim. |
