Prajitura cu iaurt si dulceata de caise

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

Pentru blat
6 ou(a)
100 ml ulei
6 linguri de zahar
6 linguri de faina
1 pachet praf de copt
Pentru crema
700 g iaurt cu piersici
250 ml frisca lichida
2 plicuri de gelatina
Pentru toppping
600 g dulceata de piersici
2 plicuri tort gelee transparent

Prajitura cu iaurt si dulceata de caise

  • 240 min
  • Portii : -

Ingrediente

  • Pentru blat

  • Pentru crema

  • Pentru toppping

Instructiuni

1

Blatul

Galbenusurile se amesteca cu zaharul. Se adauga uleiul, cate putin si se mixeaza sa se omogenizeze. Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt. Apoi se incorporeza foarte usor albusurile batute spuma. Se pune aluatul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina sau hartie de copt. Se coace la cuptorul preincalzit cca 25 min.

2

Crema

Batem frisca si o lasam deoparte. Scoatem iaurtul din timp din frigider. Punem gelatina in cca 100 ml lapte. Punem vasul pe baie de apa si amestecam continuu pana se dizolva gelatina. Cand gelatina este dizolvata, punem cate o lingura de frisca (in total 3-4) peste gelatina, omogenizand bine, apoi punem frisca+gelatina peste restul de frisca. Totul se amesteca cu iaurtul (trebuie avut grija ca frisca si iaurtul sa nu fie reci altfel gelatine va face bobite mici).

3

Punem la frigider amestecul de iaurt pt 15-20 minute, apoi il intindem uniform peste blat. Lasam la frigider 2-3 ore.

4

Topping

Amestecam plicurile de tort gelee cu cca 100ml apa si punem pe foc. Apoi adaugam gemul si omogenizam bine pe foc inca 2-3 minute sa se mai subtieze si gemul pt a-l putea intinde uniform. Intindem gemul peste crema de iaurt si mai dam la frigider pt inca 2-3 ore.

previous
Placinta de cartofi
next
Limonada cu pepene rosu

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!