Ingrediente
- 3 linguri ulei de masline
- 1/2 cana boabe porumb pentru floricele
- 1/2 cana parmezan ras
- sare
- optional: 1 lingurita mix ierburi aromatice
Instructiuni
1 | Turnam uleiul intr-un tuci (sau tigaie), adaugam 2-3 boabe de porumb si acoperim cu un capac, la foc mediu. Cand incep sa sara boabele inseamna ca uleiul este destul de incins si putem adauga restul porumbului. Acoperim din nou cu un capac (ca sa nu ne umplem bucataria de floricele) si agitam tuciul ocazional. |
2 | Cand s-a facut liniste si floricele nu mai sar, le rasturnam intr-un castron potrivit si adaugam rapid sarea, parmezanul ras si mixul de ierburi daca folosim. Acoperim castronul si lasam aromele sa se imprieteneasca. |
3 |