Ingrediente
- 4 bucati piept de pui
- 1 portocala(e)
- 30ml sos de soia
- 400g sparanghel
Instructiuni
1 | Taiem pieptul de pui in fasii subtiri si il punem intr-un castron. Taiem portocala in jumatate, stoarcem sucul din prima jumatate si il amestecam cu sosul de soia. Turnam acest amestec peste pui. A doua jumatate de portocala o facem felii si o punem printre bucatile de pui. Acoperim si lasam la marinat cateva ore. |
2 | Cand este gata marinat, gatim puiul si bucatile de portocala pe grill. |
3 | Taiem codita lemnoasa a sparanghelului si il punem intr-o tigaie cu putin unt. Turnam apa fierbinte atat cat sa acoperim sparanghelul si il lasam sa fiarba 3-4 minute. Scurgem sparanghelul si il servim alaturi de puiul marinat. Asezonam cu piper negru. |
4 | *Drept garnitura putem servi noodles cu ou sau orez. |
