Pancakes sarate cu jalapeno si porumb

Pancakes sarate cu jalapeno si porumb

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

Pentru pancakes:
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1 cana chefir
1 ou(a)
2 linguri unt topit (sau ulei de masline)
1/2 cana jalapeno murat tocat cubulete (sau dupa gust)
1/2 cana porumb dulce
1-2 linguri chives tocat
1 cana faina
Pentru crema:
1 cutie crema de branza
chefir
sare
chives tocat
rosii uscate
Pentru topping:
guacamole
porumb
jalapeno
rosii uscate
Tocmai ce a inceput Fabrica de Clatite Tefal! Eu o sa va povestesc mai in detaliu intr-un post viitor despre ce este vorba, pentru ca astazi vreau sa va prezint reteta cu care am raspuns la provocarea Tefal: a trebuit sa gatesc o reteta plecand de la cateva ingrediente date, sa imi pun amprenta si la final sa rezulte niste pancakes cu aroma de Mexic. Eu cred ca m-am apropiat, voi ce ziceti?
  • 30 min
  • Portii : 8 bucati

Ingrediente

  • Pentru pancakes:

  • Pentru crema:

  • Pentru topping:

Instructiuni

1

Amestecam usor toate ingredientele pentru pancakes. Incalzim tigaia (mentinem focul la mediu, putem sau nu sa ungem tigaia cu unt sau ulei) si punem 2 linguri din compozitie. O lasam 1-2 minute pana cand incepe sa se formeze bule si cu o paleta intoarcem pancake-ul pe partea cealalta, pentru inca 1 minut.

2

Subtiem crema de branza cu chefir pentru a obtine consistenta dorita. Asezonam cu sare si chives. Tocam si rosiile uscate, dar le pastram separat.

3

Asezam un pancake pe farfurie, il ungem cu crema de branza obtinuta, presaram rosii uscate si ne continuam turnuletul. La final putem presara porumb, jalapeno, chives - decorul ne apartine. Merge perfect cu o lingura de guacamole langa. Pofta buna la Delicii!

previous
Spaghetti cu pesto proaspat de mazare si fasole fava
next
Oua umplute picante

Adauga comentariu