Ingrediente
- 250g faina
- 2 lingurite praf de copt
- 1/2 lingurita scortisoara (optional)
- 50g zahar
- 2 ou(a)
- 250ml lapte vegetal
- 100g stafide
Instructiuni
1 | Simplu, eu pun toate ingredientele intr-un blender (mai putin stafidele) si procesez. Putem amesteca ingredientele si intr-un bol cu telul, important e sa avem faina cernuta si sa nu ramana cocoloase. Apoi adaugam stafidele. |
2 | Incingem o tigaie, o ungem cu putin ulei si turnam cate 2 linguri din compozitie (sau depinde cat de mari vreti in final pancake-urile). Le prajim la temperatura mica si constanta pana ce incep sa apara bule la suprafata. |
3 | Intoarcem clatita pe cealalta parte pentru inca 1 minut. |
4 | Pana le servem, le tin acoperite cu un servet, ca sa se mentina calde. |
5 | |
6 | Tips & Tricks: |