Ingrediente
- 2 ou(a)
- 300ml lapte
- 220g faina
- 10g praf de copt
- un praf de sare
- 1 lingura zahar
- 35g unt topit
Instructiuni
1 | Punem toate ingredientele intr-un blender si procesam (sau mai bine zis pulsam) pana la omogenizare. (Alternativ, punem ingredientele umede intr-un bol, le adaugam pe cele uscate si amestecam compozitia cu un tel) |
2 | La foc mediu incingem o tigaie si o ungem cu unt sau ulei. Turnam cate 1-2 linguri/pancake in tigaie. Cand incep sa se formeze bule de aer pe suprafata atunci o intoarcem. |
3 | In functie de dimensiunea clatitelor, ies in jur de 16-20 de bucati. Mie imi plac simple, cu putina miere si fructe proaspete. (le puteti pastra si la frigider pentru a doua zi) |
4 |