Orez cu pui si menta

Orez cu pui si menta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

250g piept de pui
3 catei de usturoi
5g turmeric macinat
30ml ulei de masline
2 morcov tocati cubulete
6-8 pastai cardamom
500g orez cu bob lung
250g rosii tocate
750ml supa
Pentru salata
3 rosii tocate cubulete
frunze de menta
5-8 ceapa verde tocate marunt
suc de la 2 lamaie
  • 25 min
  • Portii : 4

Ingrediente

  • Pentru salata

Instructiuni

1

Amestecam puiul tocat cubulete cu jumatate din cantitatea de usturoi si cu turmericul. Incingem putin ulei intr-o tigaie, adaugam puiul si gatim pana cand este facut. Il scoatem din tigaie si il punem deoparte.

2

Punem restul de ulei in tigaie. Adaugam restul de usturoi, semintele de cardamom, morcovii si orezul. Gatim timp de 1-2 minute.

3

Adaugam rosiile si supa in tigaie. Acoperim si fierbem timp de 10 min. Intre timp pregatim salata amestecand toate ingredientele intr-un castron.

4

Cand orezul este gatit punem si puiul si incalzim bine. Se serveste cu salata pregatita mai sus.

previous
Shortbread cu pecan si cocos
next
Terina de ciocolata alba cu fructe de padure

Adauga comentariu

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place!
Va multumim!