Negresa marmorata cu menta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

Stratul de branza cu menta
200g branza de vaci moale
1/2 bucata unt moale
1/2 cana zahar
2 ou(a)
2 linguri faina
1 lingurita esenta de menta
Stratul de negresa
1 cana de faina
1 lingurita praf de copt
1/8 lingurita de sare
1/2 cana de unt
120g ciocolata
4 ou(a)
1 1/2 cana zahar
1/2 cana nuca tocata

Negresa marmorata cu menta

  • 75 min
  • Portii : 30

Ingrediente

  • Stratul de branza cu menta

  • Stratul de negresa

Instructiuni

1

Se incinge cuptorul la 180°.Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de copt de 32×22 cm.

2

Stratul de branza cu menta

Intr-un castron se bat cu mixerul, la viteza maxima, branza, untul si zaharul pana se fac crema.

3

Se incorporeaza ouale

4

Se adauga faina si esenta de menta.

5

Stratul de negresa

Se cern faina, praful de copt si sarea intr-un castron.

6

Se topesc untul si ciocolata in bain-marie.

7

In alt castron se bat la viteza maxima ouale si zaharul pana se ingroasa si se albesc.

8

Se adauga amestecul de faina, apoi cel de ciocolata si nuca.

9

Se toarna jumatate din compozitia de negresa in tava.

10

Cu o spatula subtire intindem deasupra stratul de branza.

11

Se pune deasupra restul compozitiei de negresa.

12

Trecem prin compozitie cu o spatula subitre pentru a crea efectul marmorat.

13

Se coace 40-45 min sau pana aproape s-a intarit deasupra.

previous
Creveti cu sparanghel si orez
next
Placinta de cartofi

Adauga comentariu

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Distribuie catre prietenii tai

Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!

Iti multumim!