Negresa marmorata cu menta

Negresa marmorata cu menta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

Stratul de branza cu menta
200g branza de vaci moale
1/2 bucata unt moale
1/2 cana zahar
2 ou(a)
2 linguri faina
1 lingurita esenta de menta
Stratul de negresa
1 cana de faina
1 lingurita praf de copt
1/8 lingurita de sare
1/2 cana de unt
120g ciocolata
4 ou(a)
1 1/2 cana zahar
1/2 cana nuca tocata
  • 75 min
  • Portii : 30

Ingrediente

  • Stratul de branza cu menta

  • Stratul de negresa

Instructiuni

1

Se incinge cuptorul la 180°.Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de copt de 32×22 cm.

2

Stratul de branza cu menta

Intr-un castron se bat cu mixerul, la viteza maxima, branza, untul si zaharul pana se fac crema.

3

Se incorporeaza ouale

4

Se adauga faina si esenta de menta.

5

Stratul de negresa

Se cern faina, praful de copt si sarea intr-un castron.

6

Se topesc untul si ciocolata in bain-marie.

7

In alt castron se bat la viteza maxima ouale si zaharul pana se ingroasa si se albesc.

8

Se adauga amestecul de faina, apoi cel de ciocolata si nuca.

9

Se toarna jumatate din compozitia de negresa in tava.

10

Cu o spatula subtire intindem deasupra stratul de branza.

11

Se pune deasupra restul compozitiei de negresa.

12

Trecem prin compozitie cu o spatula subitre pentru a crea efectul marmorat.

13

Se coace 40-45 min sau pana aproape s-a intarit deasupra.

previous
Creveti cu sparanghel si orez
next
Placinta de cartofi

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!