3-4 rosii mari | |
2-3 castraveti | |
2 catei de usturoi | |
1/2 ardei gras | |
2 linguri ulei de masline | |
otet din vin sau zeama de lamaie | |
1/2 ceapa rosie | |
1 rosie uscata la soare (optional) | |
sare si piper |
1 | Curatam ceapa, usturoiul, castravetii si ardeiul; le taiem pe toate bucatele. |
2 | Punem toate ingredientele in blender si procesam, adaugand apa rece pana obtinem consistenta dorita. |
3 | Presaram crutoane de paine deasupra si ornam cu bucatele de rosii si castravete. |
4 | Servim supa imediat, cat mai rece. |
Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!
Iti multumim!