• Home
  • Supe
  • Gazpacho – supa rece de legume

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

3-4 rosii mari
2-3 castraveti
2 catei de usturoi
1/2 ardei gras
2 linguri ulei de masline
otet din vin sau zeama de lamaie
1/2 ceapa rosie
1 rosie uscata la soare (optional)
sare si piper

Gazpacho – supa rece de legume

Gazpacho este o supa de legume spaniola a carei principala caracteristica este ca se serveste rece. In plus, nefiind fierte, legumele si verdeturile nu pierd din continutul de vitamine. Racoritoare si perfecta pentru vara!
  • 10 min
  • Portii : 2

Ingrediente

Instructiuni

1

Curatam ceapa, usturoiul, castravetii si ardeiul; le taiem pe toate bucatele.

2

Punem toate ingredientele in blender si procesam, adaugand apa rece pana obtinem consistenta dorita.

3

Presaram crutoane de paine deasupra si ornam cu bucatele de rosii si castravete.

4

Servim supa imediat, cat mai rece.

previous
Cartofi dulci copti cu negrilica, iaurt si lime
next
Granita de portocale si busuioc

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!