Fursecuri cu fulgi de migdale

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

200g faina
190g zahar
1 praf de sare
1 1/2 lingurita scortisoara
230g unt rece, nesarat
1 ou(a)
1 cana felii migdale
bucati zahar candel (caramelizat)

Fursecuri cu fulgi de migdale

Pentru a face zaharul candel, topim 1/2 cana zahar intr-o craticioara, la foc iute avand grija sa nu-l ardem. Imediat ce s-a topit turnam zaharul pe o foaie de copt si lasam sa se intareasca. Apoi il taiem in bucatele.
  • 30 min
  • Portii : 6

Ingrediente

Instructiuni

1

Incingem cuptorul. Amestecam faina cu zaharul, sarea si scortisoara.

2

Adaugam untul rece, taiat cubulete. Frecam compozitia cu degetele pana cand devine ca un nisip umed. Punem aluatul intr-o tava dreptunghiulara, unsa cu ulei sau unt, asezandu-l cat mai uniform.

3

Ungem foaia de aluat cu oul batut, presaram felii de migdale si bucatele de zahar candel. Lasam sa se coaca pana devine usor rumena pe deasupra. Scoatem tava si taiem imediat in dreptunghiuri.

4

Lasam fursecurile sa se raceasca si sa se usuce pana devin crocante.

previous
Ciuperci gratinate
next
Telina pane cu sos de mustar

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!