Frigarui de pui cu mango si Salata de fasole verde cu alune

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

Pentru Frigarui
100g bacon taiat cubulete
1 ceapa tocata marunt
1 lingura de coriandru tocata marunt
1 lingura de menta tocata marunt
2 felii carne de pui
1 mango
1-2 rosii
1 dovlecel
1 lingura ulei
sare
piper
Pentru Salata
350g fasole verde
50g alune
coaja rasa si suc de la 1 lamaie
50g unt
sare
piper

Frigarui de pui cu mango si Salata de fasole verde cu alune

  • 25 min
  • Portii : 2

Ingrediente

  • Pentru Frigarui

  • Pentru Salata

Instructiuni

1

Frigarui de pui cu mango

Inabusim intr-o tigaie baconul cu ceapa la foc mic. Amestecam cu coriandrul si menta, asezonand cu sare si piper.

2

Taiem feliile de carne in fasii subtiri, punem o lingura de amestec pe fiecare fasie, apoi le rulam. Taiem mango si rosia in sferturi, iar dovlecelul rondele.

3

Pe betele de frigarui alternam sferturile de mango, rulourile de pui, rondele de dovlecel si sferturi de rosii. Ungem frigaruile cu ulei si le coacem pe gratar aproximativ 10 min.

4

Salata de fasole verde cu alune

Fierbem fasolea in apa cu sare timp de 3-4 min. O scurgem bine.

5

Intre timp topim untul intr-o tigaie. Punem alunele in tigaie si le gatim timp de 2-3 min sau pana devin aurii.

6

Luam alunele de pe foc si le amestecam cu fasolea, coaja de lamaie rasa si sucul, asezonand dupa gust.

previous
Briose curcubeu
next
Ciocolata calda cu cardamom

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!