


4 ou(a) | |
2 linguri mascarpone | |
120ml lapte (am folosit cu succes lapte de migdale) | |
300g panettone sau cozonac | |
50g unt | |
1 lingura ulei | |
zahar pudra | |
rodie, capsuni sau alte fructe de padure |
1 | Intr-un bol amestecam pana la omogenizare ouale, laptele si mascarpone. Taiem in felii egale (sau triunghiuri) bucata de panettone. |
2 | Turnam compozitia obtinuta intr-un recipient lat, o tava de sticla, astfel incat bucatile de panettone sa stea una langa alta. Le lasam sa absoarba lichidul pentru 1 minut. |
3 | Punem o tigaie pe foc mic si adaugam jumatate din cantitatea de unt si lingura de ulei. |
4 | Intoarcem feliile de panettone pe cealalta parte, tot 1 minut. Cand untul s-a topit, dam focul un pic mai tare si prajim friganelele de panettone cate 1 minut pe fiecare parte. |
5 | Le servim calde, cu zahar pudra pe deasupra, rodie, capsuni si alte fructe de padure. Pofta buna la Delicii! |
6 |
Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!
Iti multumim!