


2 ou(a) | |
90g parmezan ras | |
1/2 lingurita boia dulce | |
2 lingurite mustar | |
1 lingurita sos worcestershire | |
90ml lapte | |
4-6 felii de paine | |
15g unt | |
1 lingura ulei de masline | |
optional: patrunjel, ceapa verde, extra parmezan ras |
1 | Batem ouale cu un tel si adaugam parmezanul ras, boia dulce (putem folosi si afumata), mustarul, sosul worcestershire (sau sos de soia, de ce nu) si laptele. |
2 | Punem feliile de paine in compozitia obtinuta si le lasam 2-4 minute sa se inmoaie. Eu am folosit paine cu maia mai veche si mai tare, important e ca felia de paine sa nu se dezintegreze. |
3 | Incalzim o tigaie si topim untul, apoi adaugam uleiul de masline. Prajim feliile de paine cate 2 minute pe fiecare parte. |
4 | Mie imi place sa le savurez imediat, calde, cu extra parmezan presarat si un pic de ceapa verde si patrunjel. |
5 |
Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!
Iti multumim!