Ingrediente
- 1 cana linte rosie
- 1 cana ciuperci
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 3 ou(a)
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura marar
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura leurda
- 1 lingurita cimbru
- 1 lingurita turmeric
- masline
- sare,piper
Instructiuni
1 | Fierbem lintea pentru 15 minute, o scurgem bine si o punem deoparte intr-un bol mare. |
2 | Incingem putin ulei de masline intr-o tigaie si calim ceapa tocata, morcovul tocat si ciupercile taiate cubulete. |
3 | Dupa 10 minute adaugam verdeturile taiate, sarea si piperul. Le sotam pentru 3 minute si apoi adaugam compozitia peste lintea fiarta. |
4 | Amestecam in compozitie ouale, cimbrul,turmericul si maslinele tocate,dupa gust. |
5 | Punem compozitia intr-o forma de chec unsa inainte. |
6 | Punem la cuptor pentru 30-40 minute. |
7 | Lasam sa se raceasca bine inainte sa o scoatem din forma. |
