Ingrediente
- 250g orez
- 45ml ulei
- 1 ceapa tocata
- 3 catei de usturoi
- 500g carne de porc taiata cubulete
- 2 ou(a) batute
- 15ml sos de soia
- 1/2 lingurita zahar pudra
Instructiuni
1 | Fierbem orezul al dente si il lasam sa se raceasca. |
2 | Incingem uleiul intr-o tigaie. Adaugam ceapa si usturoiul si gatim timp de 2 min, pana cand acestea devin moi. Adaugam cubuletele de porc si gatim pana cand incep sa se rumeneasca. |
3 | Apoi punem si ouale , batute in prealabil, si amestecam in continuu. Dupa ce ouale s-au facut adaugam orezul si amestecam bine. |
4 | Punem sosul de soia si zaharul si amestecam. Se serveste cald. |
