Crostini cu fasole si rozmarin – reteta fara gluten

Recunoastem, acest aperitiv ne duce cumva cu gandul la vacanta! Aroma mediteraneana de usturoi si rosii uscate, alaturi de fasolea alba si crostini transforma totul intr-un gust mai neobisnuit.

Propunem aceasta reteta in cadrul campaniei „Iubim si daruim cu Schar” | #IubimSiDaruim

Mai multe despre campanie aici In completarea campaniei plina de dragoste avem si un concurs: va provocam sa lasati un comentariu in care sa „daruiti” un gand bun, o poveste de viata, o experienta povestita, care sa ne inspire pe toti sa fim mai generosi, mai buni si mai iubitori. Schar va alege o persoana dintre cele participante si o va premia cu produse fara gluten pentru o luna intreaga! Mult succes!

20 min
Portii : 6

Ingrediente

150g fasole alba fiarta
5 rosii
3 linguri ulei de masline
2-3 rosii uscate in ulei
1-2 catei de usturoi
2 linguri rozmarin proaspat tocat
1 punga crostini Schar
sare
piper
busuioc proaspat

Instructiuni

1	Punem rosiile intr-un bol si le acoperim cu apa clocotita. Asteptam 1 minut, apoi le curatam de piele si le tocam.
2	Incingem uleiul intr-o tigaie si calim rosiile decojite, rosiile uscate tocate, usturoiul si rozmarinul. Le lasam la foc mediu timp de 2 minute.
3	Adaugam fasolea fiarta si asezonam cu sare si piper dupa gust.
4	Impartim compozitia pe feliile de crostini, decoram cu frunze proaspete de busuioc si optional putem sa le mai stropim cu putin ulei de masline Pofta buna la Delicii!