Conopida gratinata

Conopida gratinata

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

1 conopida (aproximativ 650g)
40g unt
40g faina
450g lapte
115g cheddar
1 lingura parmezan razuit
nucsoara
sare
piper
  • 30 min
  • Portii : 4-6

Ingrediente

Instructiuni

1

Desfacem conopida in buchetele si le fierbem in apa sarata timp de 5 minute. Conopida ar trebui sa ramana ferma.

2

Topim untul intr-o oala si adaugam faina. O gatim la foc mediu timp de 1 minut. Luam oala de pe foc si incorporam treptat laptele, pana obtinem o compozitie cremoasa fara cocoloase.

3

Punem oala inapoi pe foc si lasam focul sa fiarba pana se ingroasa (in jur de 3-5 minute). Oprim focul si incorporam branza Cheddar, nucsoara, sare si piper dupa gust.

4

Punem conopida intr-o tava si turnam sosul pe deasupra. Presaram parmezanul razuit si dam tava la cuptor pana se rumeneste pe deasupra. Pofta buna la Delicii!

previous
Chec cu cirese si mac
next
Fusilli cu rosii, vinete si ricotta

Adauga comentariu

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place!
Va multumim!