Chec de lamaie cu mac

Chec de lamaie cu mac

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

3 ou(a) mari
1 lingurita esenta de vanilie
60ml lapte
200g faina
150g zahar
1 lingurita praf de copt
1 varf de cutit sofran optional
1 varf de cutit sare
1 lingurita coaja de lamaie rasa
30g seminte de mac
200g unt moale
Pentru siropul de lamaie
60ml suc de lamaie
65g zahar
  • 60 min
  • Portii : 6

Ingrediente

  • Pentru siropul de lamaie

Instructiuni

1

Incingem cuptorul. Ungem cu unt si tapetam cu faina o forma de cozonac, al carei fund il tapetam cu hartie de copt. Adaugam in reprize faina, praful de copt si macul.

2

Batem ouale cu zaharul, sarea, sofranul, coaja de lamaie, vanilia si laptele. Adaugam untul moale si amestecam cu mixerul la viteza mica. 

3

Punem aluatul in forma si il coacem 50 de minute, sau pana trece testul scobitorii. Daca dupa 30 de minute ni se pare ca s-a rumenit il acoperim cu o folie de aluminiu ca sa nu se arda deasupra.

4

Intre timp, preparam sosul de lamaie. Dam in clocot sucul cu zaharul, luam de pe foc si amestecam incontinuu pana se dizolva zaharul.

5

Scoatem checul din cuptor si il lasam sa se raceasca un pic pe un gratar.

6

Intepam checul cu scobitoarea in mai multe locuri si turnam sosul de lamaie deasupra.

previous
Suc de portocale cu levantica
next
Salata de fasole rosie cu busuioc

Adauga comentariu