Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

Pentru topping-ul crocant
35g faina
3 linguri fulgi de ovaz
2 linguri zahar brun
2 lingurite mac
1 varf de lingurita scortisoara
sare
30g unt la temperatura camerei
Pentru chec
210g faina
1 1/2 lingurita praf de copt
2 linguri mac
sare
150g zahar
coaja rasa de la 2 lamai
125ml ulei
3 ou(a) la temperatura camerei
225g iaurt (de baut, sau de capra)
2 linguri suc de lamaie
250g cirese (fara samburi)

Chec cu cirese si mac

Nu puteam rata sezonul cireselor si sa nu gatim cu ele. Vroiam o reteta care sa imi faca cu ochiul (si eu sa salivez la ea), si cum am un prieten care mi-a umplut capul cu retetele lui David Lebovitz, am luat blogul lui la pas (sau clickuri) pana am gasit cel mai delicios chec dintre cele mai delicioase. E testat, pentru toate gusturile!

    Ingrediente

    • Pentru topping-ul crocant

    • Pentru chec

    Instructiuni

    1

    Preincalzim cuptorul la 180ºC si tapetam forma de chec cu hartie de copt.

    2

    Facem topping-ul crocant amestecand intr-un bol toate ingredientele. Ne folosim degetele si incorporam bine untul pana obtinem o compozitie nisipoasa.

    3

    Intr-un alt bol pregatim faina, praful de copt, macul si sarea. Incorporam cu un tel, pe rand, uleiul, ouale, iaurtul, sucul de lamaie, zaharul si coaja de lamaie.

    4

    Adaugam jumatate din cantitatea de cirese in compozitie. Turnam coca in forma de chec, punem deasupra ciresele ramase si topping-ul crocant. Coacem checul in cuptorul incalzit timp de 40-50 minute, sau pana cand trece testul scobitorii.

    5

    Lasam checul sa se raceasca si il savuram. Pofta buna la Delicii! (noi am descoperit ca e chiar mai demential dupa ce a stat o noapte la frigider)

    previous
    Medalioane de somon, mazare si piure de legume
    next
    Conopida gratinata

    1 comentariu Ascunde comentarii

    Nu l-am preparat, ce-i drept, l-am savurat pe deplin direct de la sursa ( multumesc, Alina <3 ), dar daca nu esti adepta deserturilor foarte dulci si vrei o gustare de la frigider super gustoasa, il recomand cu zambet !

    PS : foarte simpatic blogul

    Adauga comentariu

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

    Distribuie catre prietenii tai

    Imparte reteta cu prietenii tai daca iti place!

    Iti multumim!