Chec cu afine

Chec cu afine

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

2 ou(a)
150g zahar
90g unt moale
1 lingurita esenta de vanilie
225g + 1 lingura faina
1 lingurita praf de copt
75ml lapte rece
1 1/2 cani afine
zahar pudra
scortisoara
sare
  • 60 min
  • Portii : 10

Ingrediente

Instructiuni

1

Separam ouale si batem albusurile spuma tare, cu un varf de sare.

2

Cand spuma este tare , adaugam treptat 2 linguri de zahar, batand in continuare.

3

In alt vas , batem untul pana devine spumos, adaugam treptat restul de zahar, apoi vanilia si pe rand, galbenusurile.

4

Amestecam bine cele 225g de faina cu praful de copt si le cernem; apoi le adaugam lingura cu lingura in compozitia de unt, alternad cu laptele. Nu batem mult ci atat cat sa se omogenizeze.

5

Folosind telul, incorporam spuma de albusuri.

6

Pudram afinele cu 1 lingura de faina si le adaugam in compozitie amestecand usor cu o furculita.

7

Ungem cu unt o forma de cozonac si o tapetam cu faina, apoi punem aluatul.

8

Se presara zahar pudra si scortisoara.

9

Se coace la foc mediu pana trece proba scobitorii.

previous
Supa crema de somon afumat
next
Salata de pepene rosu cu branza feta

Adauga comentariu

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place!
Va multumim!