Chec cu afine

Chec cu afine

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

2 ou(a)
150g zahar
90g unt moale
1 lingurita esenta de vanilie
225g + 1 lingura faina
1 lingurita praf de copt
75ml lapte rece
1 1/2 cani afine
zahar pudra
scortisoara
sare
  • 60 min
  • Portii : 10

Ingrediente

Instructiuni

1

Separam ouale si batem albusurile spuma tare, cu un varf de sare.

2

Cand spuma este tare , adaugam treptat 2 linguri de zahar, batand in continuare.

3

In alt vas , batem untul pana devine spumos, adaugam treptat restul de zahar, apoi vanilia si pe rand, galbenusurile.

4

Amestecam bine cele 225g de faina cu praful de copt si le cernem; apoi le adaugam lingura cu lingura in compozitia de unt, alternad cu laptele. Nu batem mult ci atat cat sa se omogenizeze.

5

Folosind telul, incorporam spuma de albusuri.

6

Pudram afinele cu 1 lingura de faina si le adaugam in compozitie amestecand usor cu o furculita.

7

Ungem cu unt o forma de cozonac si o tapetam cu faina, apoi punem aluatul.

8

Se presara zahar pudra si scortisoara.

9

Se coace la foc mediu pana trece proba scobitorii.

previous
Supa crema de somon afumat
next
Salata de pepene rosu cu branza feta

Adauga comentariu

Introduceti codul *

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place! Va multumim!