Bundt Cake cu afine si lime – reteta fara gluten

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente reteta

230g unt moale
300g faina fara gluten Schar
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita sare
250g zahar
2 lingurite coaja rasa de lime
180g branza de vaci
4 ou(a) la temperatura camerei
2 cani afine ( proaspete sau congelate)
Pofta de ceva dulce? Fara gluten? Avem noi o idee - Bundt Cake cu afine si lime
Ca doar nu se poate o luna a dragostei fara si un desert, perfect pentru capania „Iubim si daruim cu Schar” | #IubimSiDaruim
O campanie plina de iubire si ganduri bune, toate fara gluten :) Mai multe detalii despre campanie aici:‪#‎IubimSiDaruim‬: http://www.celiaci.ro/concursuri/iubim-si-daruim-schar/In completarea campaniei plina de dragoste avem si un concurs: va provocam sa lasati un comentariu in care sa „daruiti” un gand bun, o poveste de viata, o experienta povestita, care sa ne inspire pe toti sa fim mai generosi, mai buni si mai iubitori. Schar va alege o persoana dintre cele participante si o va premia cu produse fara gluten pentru o luna intreaga! Mult succes!
  • 80 min
  • Portii : 12

Ingrediente

Instructiuni

1

Preincalzim cuptorul la 180°C si ungem forma de copt cu unt topit si tapetam cu faina. Noi am folosit o forma de silicon si doar am uns putin forma.

2

Intr-un bol amestecam faina, praful de copt si sarea.

3

Intr-un alt bol, cu un mixer, batem un pic untul moale, apoi adaugam branza de vaci. Incorporam treptat zaharul si coaja rasa de lime.

4

Adaugam ouale si batem cu mixerul compozitia pana este pufoasa.

5

Pregatim afinele si le amestecam cu 1-2 linguri de faina.

6

Adaugam faina pregatita la compozitia de unt si amestecam. Incorporam cu grija afinele.

7

Turnam coca obtinuta in forma de copt si o coacem in cuptorul preincalzit timp de 55 minute, sau pana trece testul scobitorii.

8

Lasam Bundt Cake-ul sa se raceasca 10 minute in forma si apoi il putem transfera pe un gratar.

9

Va iesi o prajitura foarte aromata si destul de densa, perfecta langa o cafea.

*optional putem face o glazura din sucul de la lime si zahar pudra

Pofta Buna la Delicii!

sursa de inspiratie artofglutenfreebaking.com

previous
Spaghetti cu broccoli, cartof dulce si sos tahini – reteta fara gluten
next
Crostini cu fasole si rozmarin – reteta fara gluten

Adauga comentariu

Sharing is Caring

Impartasiti reteta cu prietenii vostri daca va place!
Va multumim!